Диета Мишель Левин: рагу из бизона и сладкого картофеля



Этот изысканный рецепт сочетает сладкие и соленые вкусы, а мясо содержит белок и такие нутриенты как цинк, витамин B6 и железо.

Порции: 2

Калории: 458
Белок: 33г
Углеводы: 29г
Жиры: 23г
Клетчатка: 4г
Сахар: 6г

Ингредиенты:

250 грамм фарша из бизона
1 чашка говяжьего бульона
1 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. кайенского перца
2 чашки сладкого картофеля (батата)
2 целых яйца
1 целая белая луковица
1 ст.л. кокосового масла

Шаги:

1. На сковороде обжарьте фарш бизона с кокосовым маслом, говяжьим бульоном, куркумой и кайенским перцем, а затем пересыпьте получившуюся смесь со сковороды и отставьте в сторону.
2. Нарежьте лук, а затем обжарьте с кокосовым маслом на сковороде пока лук не станет мягким.
3. Добавьте нарезанный кубиками сладкий картофель, и обжаривайте пока он не будет мягким внутри, затем переложите его на тарелку с фаршем.
4. Пожарьте два яйца, затем положите наверх рагу.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Яндекс.Метрика